- 食品冷鏈中的自動(dòng)化立體冷庫(kù)安裝方法
- 超低溫冷鏈行業(yè)具體有哪些分類及應(yīng)用
- 物流冷庫(kù)應(yīng)怎樣規(guī)劃設(shè)計(jì)更合理？
- 爆炸品低溫冷庫(kù)日常管理規(guī)范與安全要點(diǎn)
- 防爆冷庫(kù)安裝與一般冷庫(kù)有何不同
- 冷庫(kù)儲(chǔ)藏使用過(guò)程中如何管理
- 藥品冷庫(kù)需要配備多大的容量？
- 速凍冷庫(kù)與冷凍庫(kù)的區(qū)別
- 冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流園如何規(guī)劃設(shè)計(jì)
- 冷凍庫(kù)怎么監(jiān)控溫濕度？
- 食品冷庫(kù)建造安全高效關(guān)鍵要點(diǎn)
- 如何確保物流冷庫(kù)貨物在運(yùn)輸中一直保持冷鏈…
- 預(yù)制菜冷庫(kù)建造設(shè)計(jì)要點(diǎn)有哪些
錢大媽
錢大媽成立于2012年，是廣州市錢大媽農(nóng)產(chǎn)品有限公司旗下品牌。截至2021年4月，錢大媽已全國(guó)布局30多座城市，門店總數(shù)突破3000家，服務(wù)家庭超1000萬(wàn)，經(jīng)營(yíng)蔬菜、水產(chǎn)、水果、豬肉類、肉類（非豬肉）、蛋奶、加工食品、綜合標(biāo)品八大生鮮品類，逾500種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。作為“不賣隔夜肉”理念的創(chuàng)造者和社區(qū)生鮮連鎖品牌的開拓者，錢大媽成立之初即從新鮮角度重新梳理傳統(tǒng)生鮮行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)肉菜市場(chǎng)進(jìn)行新的定義。通過(guò)嘗試和驗(yàn)證“日清”模式，以及“定時(shí)打折”清貨機(jī)制，堅(jiān)定落實(shí)不隔夜銷售。
冷庫(kù)項(xiàng)目大小：8880㎡
整個(gè)項(xiàng)目分為：冷藏庫(kù)（庫(kù)溫：0~8℃）1間，豬肉倉(cāng)（庫(kù)溫：0~4℃）2間，冷凍庫(kù)（庫(kù)溫：-18℃）1間。收貨區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、集貨區(qū)、蔬果加工區(qū)、發(fā)貨月臺(tái)（庫(kù)溫10~15℃）。
配置情況：
機(jī)組：采用德國(guó)比澤爾螺桿并聯(lián)機(jī)組
蒸發(fā)器：吊頂式冷風(fēng)機(jī)67臺(tái)
冷凝器：萬(wàn)享蒸發(fā)冷，數(shù)量共計(jì)2臺(tái)
控制系統(tǒng)：PLC控制系統(tǒng)，集中監(jiān)控。系統(tǒng)全程跟蹤和檢測(cè)各種設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)。記錄、分析、儲(chǔ)存、管理數(shù)據(jù)。
保溫系統(tǒng)：PIR夾芯板，B1級(jí)阻燃。
化霜形式：水沖霜系統(tǒng)
上一篇：仲景大廚房股份有限公司????下一篇：喜之郎
