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海產(chǎn)品冷庫(kù)保鮮溫度幾度最適合?海鮮是很多人愛(ài)吃的,如今即使不在沿海城市也能隨時(shí)吃到新鮮的海鮮了,這都源于冷庫(kù)的建造。有了冷庫(kù)人們可以隨時(shí)隨地吃到新鮮的食物,那么海產(chǎn)品冷庫(kù)保鮮溫度幾度最適合呢,我們今天來(lái)了解一下。
許多海鮮在打撈上來(lái)后會(huì)進(jìn)行冷藏,保障其原有的新鮮口感。海鮮冷庫(kù)簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是用冷庫(kù)來(lái)貯藏海鮮產(chǎn)品的和水產(chǎn)品等,由于海鮮所需貯藏的溫度較低,一般溫度要在-23攝氏度以下,所以海鮮冷庫(kù)又可以叫做海鮮冷凍庫(kù),海鮮速凍庫(kù)等,低溫有助于保持海鮮原有的品質(zhì)和風(fēng)味,同時(shí)能夠大大延長(zhǎng)海鮮的保鮮時(shí)間,一般來(lái)說(shuō)能夠延長(zhǎng)保鮮時(shí)間3到6個(gè)月左右。
海產(chǎn)品冷庫(kù)保鮮溫度幾度最適合?
1、海鮮常規(guī)保存溫度在0-10℃,用于短暫的低溫冷藏,周轉(zhuǎn)使用;
2、一般需要冷凍庫(kù)的水產(chǎn)海鮮保存溫度在-25~-35℃,作為長(zhǎng)期冷凍使用;
3、特殊類型海鮮(金槍魚(yú))的保存溫度在-60℃,也是作為長(zhǎng)期冷凍使用;
海產(chǎn)品冷庫(kù)保鮮溫度幾度最適合就簡(jiǎn)單介紹到這了,如果您想建造海鮮冷庫(kù)歡迎咨詢和順制冷4006666507,我們會(huì)根據(jù)您的要求做出最適合您的海鮮冷庫(kù)建造方案。
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