食品冷庫安裝施工關乎食品儲存的安全與品質，需要按照科學的步驟進行。和順環境集團小編將從施工前準備開始，依次闡述庫體搭建、設備安裝、調試檢測等關鍵環節，簡單介紹下食品冷庫安裝的施工流程。
一、場地勘察與規劃
在施工前，專業人員需對安裝場地進行詳細勘察。測量場地的尺寸、平整度以及周邊環境情況，了解場地的承重能力，判斷是否滿足冷庫安裝要求。同時，結合食品冷庫的使用需求，規劃冷庫的布局，確定冷庫的位置、大小以及各功能區域的劃分，如冷藏區、冷凍區、分揀區等，還要考慮貨物進出通道、人員操作空間以及設備安裝位置，確保后期使用的便利性和高效性。
二、庫體搭建
首先對安裝場地的地面進行處理，確保地面平整、干燥、堅固。若地面不平整，需進行找平處理，可使用水泥砂漿或自流平材料。對于大型食品冷庫，還需考慮地面的承重問題，必要時進行地面加固，如澆筑混凝土墊層或鋪設鋼筋網。地面處理完成后，鋪設防潮隔汽層，一般選用防潮塑料薄膜或防潮卷材，防止地面潮氣滲入冷庫，影響庫體保溫性能和食品儲存質量。
按照設計方案，將聚氨酯夾心板依次組裝成冷庫的墻體和頂板。安裝時，先安裝墻體，從角落開始，使用專用的連接件將板材拼接在一起，確保拼接緊密，縫隙均勻。板材之間的接縫處需涂抹密封膠，防止冷氣泄漏。墻體安裝完成后，安裝頂板，將頂板與墻體可靠連接，同樣做好密封處理。在安裝過程中，要注意板材的垂直度和水平度，保證庫體結構的規整和穩定。
三、制冷設備安裝
食品冷庫安裝中制冷機組是核心設備，一般安裝在冷庫室外通風良好、干燥且便于維護的位置。安裝時，先將制冷機組底座固定在混凝土基礎或槽鋼支架上，確保機組安裝牢固、水平。然后連接制冷機組的電源線、控制線和制冷劑管道。在連接制冷劑管道時，要注意管道的走向和坡度，避免出現積液、積氣現象，同時保證管道的密封性，防止制冷劑泄漏。
蒸發器安裝在冷庫內部，根據冷庫的布局和設計要求，選擇合適的安裝位置，如吊頂式、落地式等。安裝時，要保證蒸發器的水平度和垂直度，與庫體保持一定的間距，確保空氣流通順暢。冷凝器安裝在室外，與制冷機組保持合適的距離，通常通過制冷劑管道與制冷機組相連。安裝過程中，要注意冷凝器的通風散熱條件，避免周圍有障礙物影響其散熱效果。
將制冷機組、蒸發器、冷凝器等設備通過制冷劑管道連接起來，管道連接采用焊接或法蘭連接方式，確保連接牢固、密封良好。連接完成后，對制冷劑管道進行保溫處理，選用保溫管殼或保溫棉將管道包裹起來，防止管道表面結露和冷量損失。保溫層的厚度要符合設計要求，且保溫層之間的接縫處要用膠帶密封，保證保溫效果。
四、電氣系統安裝
根據電氣設計方案，鋪設電線電纜。在冷庫內部，電線電纜應穿管敷設，保護管可選用金屬管或阻燃塑料管，避免電線電纜受到機械損傷和腐蝕。安裝冷庫內的照明燈具、開關、溫控器、電控箱等電氣設備。照明燈具應選擇防潮、防爆型燈具，安裝在合適的位置，保證庫內照明充足。開關和溫控器安裝在便于操作的位置，電控箱安裝在干燥、通風的地方，便于維護和管理。安裝完成后，按照電氣原理圖進行接線，確保接線正確、牢固，避免出現短路、斷路等故障。
五、調試與檢測
在完成設備安裝和電氣接線后，對制冷系統進行調試。首先，檢查制冷機組的油位、液位是否正常，各閥門的開閉狀態是否正確。然后，啟動制冷機組，觀察機組的運行情況，包括壓縮機的運轉聲音、電流、電壓等參數是否正常。調節膨脹閥的開度，控制制冷劑的流量，使蒸發器和冷凝器的工作壓力和溫度達到設計要求。同時，觀察冷庫內的溫度變化情況，確保冷庫能夠在規定的時間內達到設定溫度。
另外還要檢查冷庫的密封性，通過觀察庫體接縫處、冷庫門邊緣等部位是否有冷氣泄漏現象。可使用煙霧測試法，在冷庫內釋放煙霧，觀察煙霧是否從縫隙處泄漏。若發現有泄漏點，及時進行密封處理，確保冷庫的密封性良好，減少冷量損失，提高食品冷庫的運行效率。
