王仁和米線
冷庫名稱：王仁和米線 冷庫地點：安徽省合肥市紫蓬工業(yè)園
冷卻方式：風冷
1.客戶簡介
王仁和米線誕生于1996年，并于2006年正式進入中式快餐連鎖經營領域。王仁和米線本著“仁和、仁遠、仁信、仁律”的經營理念，倡導綠色、陽光、健康的餐飲“早稻文化”，以將“王仁和米線”建成為全中國最受歡迎的中式快餐品牌為使命，努力做好產品研發(fā)、配送、菜品和服務標準化、以及加盟商支持等全系列工作。
2014年元月份我司與合肥王仁和米線餐飲管理有限公司達成5000m3冷庫建造協議，歷時2個月，與2015年3月份驗收并交付使用。冷庫使用至今，各項性能運轉正常，客戶反饋良好。
冷庫功能分為2—8℃冷藏庫一間和-18℃冷凍庫兩間，冷卻方式按客戶要求設計為風冷，保溫分別采用10cm、15cm聚氨酯雙面彩鋼板，制冷機組選用美國知名品牌開利壓縮機組。由于冷凍庫需存放成品米線等物品，為減少貨物干耗，特選用節(jié)能型鋁排做室內蒸發(fā)器。冷藏庫蒸發(fā)器選用低噪音型節(jié)能冷風機。
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